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An Alré

Prix de vente€290,00
Référence: AY003

Couleur:

Marron

Une forme affirmée, souriante et asymétrique qui porte le nom breton de notre port d’attache, Auray, situé à la croisée du Golfe du Morbihan, de la baie de Quiberon et de sa côte Sauvage.

Cette écaille évoque les nuances singulières extérieures des coquilles Saint-Jacques de plongée de la Rance et de la Baie de Saint Malo dans les tonalités brunes, jaune et orangée.

An Alré
An Alré Prix de vente€290,00

Saint-Malo - Bretagne

Tomy Journaux

Tomy Journaux pêche ses coquilles Saint-Jacques à la main en plongée dans la baie de Saint-Malo. Sa méthode de pêche est respectueuse de l'environnement, du milieu et de ses ressources. Après avoir été sublimées dans l'assiette par ses restaurateurs ou commercialisées par ses poissonniers partenaires, nous collectons les coquilles pour les valoriser.